實驗（yàn）動物營養狀況直接影響（xiǎng）其生長、發育、繁殖和壽命，甚至遺傳特性。良好的營養狀況還決定了動物對病原體和其他環境壓力的抗性能力。因此，確保飲食（shí）營養均衡對於提升實驗動物福利和確保實驗結果的準確性至關重要，避免因（yīn）營養因素引起的數據（jù）偏差。

實驗動（dòng）物所需的營養素大約有50種，應（yīng）以適當的飲食濃度提（tí）供（gòng）。雖然一些研究報告提供了對實驗動物營養最低需求的估計，但這些需（xū）求量通常是在特定的實驗條件下確定的（de）。飼料的適口（kǒu）性和攝食量、營養吸（xī）收和利用效（xiào）率以及（jí）排泄，都會受到飼料的物理化學特性影響，比如物理形態、感官特性、天然存在的（de）難（nán）降解或抗營養成份、化學汙染物和儲存（cún）條件（jiàn）等。同時，許多生物因素也（yě）會影響營養需求。以下是一些常見（jiàn）的影響因素。  

01遺傳學因素

動（dòng）物的品種、品係、種群（qún）、性別和個體之間的遺傳差異會影響營養物（wù）質的需求。例如，一些品種動（dòng）物由於（yú）基因突變，缺乏（fá）L-古洛糖酸內酯氧化酶（合成（chéng）抗壞血（xuè）酸所需的關鍵酶），因此需要在飲食中補充抗壞（huài）血酸。這種情況在不同的齧齒動物品種（zhǒng）和大小鼠品係中常見，甚至有發現與豚鼠類似，由於缺乏該酶的大鼠需要強製性的抗壞（huài）血酸補充。小鼠品係對核黃素、泛酸等營養物質的（de）需求也可能存在差異。品種、品係以及（jí）性別之間的遺傳差異還可能會影響動物對氨基酸和其他營養物質的日常需求，這些需求是（shì）組織生長和維持所必須的。

02生命階段

動物在生命周期的不同階段，其營養需（xū）求也會發生變化，尤其是在生長發育、懷孕或哺乳（rǔ）期間。這些（xiē）階段組織生長或功能維持（如泌乳）等都需（xū）要氨基酸、脂肪酸、礦物質、葡萄（táo）糖或其（qí）他底物，也需要增加維生素和（hé）相關輔助因子的參與（yǔ）。農場動物的研究表明，生長速度和產奶量顯著影響營養需求，實驗動物也可能存（cún）在類似情（qíng）況，但目前缺乏結論性的研究。因此，目前難以為單個實驗動（dòng）物品種的不同生命階段（duàn）建立具（jù）體的營（yíng）養需（xū）求標準。

03環境影響

實驗（yàn）動物的營養需求通常在受控條件下研究，其（qí）中溫度、光照周期或其他環境條件的變化非常小。然（rán）而（ér），環境條件顯（xiǎn）著變化可能會改變營養需求。例如，在低於熱中性區的溫度下，動物會需要消耗更多的能量以維持體溫恒定，這可能導致（zhì）對能量需（xū）求的增加，從而需（xū）要增加食物攝入量。高溫、幹擾、種群衝突等因素可能會減少食（shí）物攝入量，此時可能需要提供更高營養濃度的飲食以保證足夠的（de）營養攝入量。

04飼養方式

實驗動物的飼養方式也會影響（xiǎng）所需（xū）營養物的數量。例如，飼養在鍍鋅（xīn）或者實心底籠（lóng）中的齧齒動物，由於糞便和籠子材料中可能含有鋅，這些動物（wù）的鋅需（xū）求可能較低。此外，水中（zhōng）溶解的礦物質（如銅管中的銅）可能影（yǐng）響飲食必須提供的礦物質量。動物如果攝（shè）入墊料或其他“非食物”材料，這些材料可能成為某些營養物質或毒素的意外來（lái）源。在研究極低濃度成分對實（shí）驗動物的影響時，即便是空氣也可能成為一個重要的幹擾因（yīn）素。

05微生（shēng）物狀態

在正常的飼養條件下，動物消化道中存在的（de）微生物群（qún）落會產生多種有機物質，包括水溶性維（wéi）生素和氨基（jī）酸等（děng），這些物質對宿主的營養供給具有重要貢獻。在大鼠和小鼠中，絕大多數微生物活動（dòng）發生在（zài）結腸中，除（chú）非動物采食糞（fèn）便，否則無法（fǎ）獲得這些微生物產（chǎn）生的營養物質。防止在大小鼠和其他齧齒動物中常見的食糞行為（wéi）可能（néng）需要在飲食中增加營養物質的濃度。對於無菌動物或無特定病（bìng）原（yuán）體動物，其微生（shēng）物營養合成能（néng）力的（de）變化可能（néng）需要通過調整飲食的營養成分和濃度（dù）來（lái）實現。

06研究條件

實驗程序本身可能產生壓力或以其他方式影響食物攝入量。例如，外科手術或飲食中測試物質可能導致動物厭食，因此可能需要提供更可口的飲食或增加營養濃（nóng）度。實驗方案中的飲食限製可能會改變所有營養物質的攝入量，除非飲食濃度調整（zhěng）以適應（yīng）食物消耗的變化。

07營養相互作用

日糧能量密度的變化通常會導致采食量的變化。使用高能量飲食時，可能需要增加飲食中的營養濃度以補償食物消耗的減少。此外，營養物質之間還（hái）存在其他相互（hù）作用，如某些礦物質（zhì）之間對吸收位點的競爭，這需要在定製特殊營養濃度的飲食時給予充分的考慮，並在適當的情況下調整其他營養物（wù）質的濃度。